Na Jugu Srpske, u gradu sunca, kamena i vina, pod krošnjama stoljetnih platana, simbolu Trebinja, ovog proljeća ponovo se susreću vino, hrana i prijatelji.
Treće izdanje festivala Wine Fine Trebinje biće održano 2. maja, potvrđujući kontinuitet i rast manifestacije koja podiže standarde vinske i gastronomske scene regiona.
Srce festivala
Poseban fokus festivala i ove godine biće na malim porodičnim vinarijama, koje u Trebinju dobijaju priliku da se predstave široj publici i ostvare direktan kontakt sa posjetiocima.
“Cilj festivala nije samo promocija vina, destilata i hrane, već stvaranje prostora za direktan kontakt vinara i posjetilaca – razgovor o sortama, terroiru, procesu proizvodnje i porodičnoj tradiciji. Upravo kroz taj neposredni susret publika saznaje kako nastaju izvanredna vina i koliko znanja, truda i ljubavi stoji iza svake boce”, rekli su za Hedonist magazin iz organizacije festivala.
Organizatori naglašavaju da je upravo ta filozofija autentičnosti i bliskosti temelj Wine Fine koncepta i razlog zbog kojeg se manifestacija iz godine u godinu pozicionira kao važna tačka regionalne vinske i gastro scene.
Program za učesnike
Festivalski dan započeće u 10 časova u kongresnoj sali hotela SL Industry, gdje će izlagače pozdraviti gradonačelnik Trebinja, Mirkо Ćurić, piše magazin Hedonist.
U 11 časova planirana je konferencija za medije, dok će od 11:30 do 13:30 u Kristalnoj sali hotela biti održana stručna radionica DIPWSET Certified edukatora Ljubice Radan na temu “Ocjena vina kroz sistemski pristup degustaciji vina”, namijenjena profesionalcima i istinskim zaljubljenicima u vinsku kulturu.
Hedonistički rituali
Festival za posjetioce zvanično počinje u 17 časova na Trgu slobode, kada gradsko jezgro postaje otvorena scena hedonizma. U večernjem dijelu programa, uz degustaciju najkvalitetnijih vina, destilata i pažljivo odabrane hrane, biće upriličen i muzički program koji njeguje mediteranski duh i sofisticiranu atmosferu. Nastupiće trebinjski kantautori MIKI i SEP, dok će DJ set pratiti ritam večeri – od laganih tonova do dinamičnijeg druženja pod svjetlima festivala.
“Wine Fine Trebinje nije samo festival – to je susret ljudi, ideja i ukusa. Oda životnom stilu u kojem se cijeni kvalitet, autentičnost i trenutak”, poručili su organizatori za Hedonist.
Festival će biti zatvoren u 22 časa, ostavljajući za sobom još jedno veče za pamćenje – pod platanima, u gradu kojem se uvijek rado vraćamo.
(SeeSrpska)
